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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Masa: galleta de maicena200 g
- Margarina150 g
- Relleno: leche condensada1 latas
- Crema agria 200 g1 latas
- jugo de limón4 unidades)
- Ralladura de limón2 unidades)
- Carpeta : Moler la galleta de maicena en una licuadora o procesador de alimentos.
- Agrega la margarina y bate un poco más.
- Verter la masa en un molde con fondo removible (27 cm de diámetro).
- Con las manos, esparce las galletas trituradas en el fondo y los lados del molde, cubriendo toda el área de manera uniforme.
- Llevar al horno precalentado (180°C) por aproximadamente 10 minutos.
- Relleno: Mezcle todos los ingredientes en una licuadora (excepto la ralladura de limón) hasta que quede suave y firme.
- Rellenar la masa ya horneada y llevar a heladera por 30 minutos. Luego echar la ralladura de lima por encima y servir.
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