Tarta de limón en la taza

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Tarta de limón en la taza

Name: Tarta de limón en la taza
Prep time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Bizcocho neutro a tu elección; 1 unidades) Leche condensada; 1 unidades) Crema agria; 1 tazas) Puro jugo de limón tailandés o siciliano; 170 g Yogur natural (opcional); a goto Ralladura de limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

210 min(s)

6 porciones

Tatiane Rosa

@temperandocomataty

Ingredientes
Modo de preparación

Bizcocho neutro a tu elección1 unidades)
Leche condensada1 unidades)
Crema agria1 unidades)
Puro jugo de limón tailandés o siciliano1 tazas)
Yogur natural (opcional)170 g
Ralladura de limón a goto

Bate la leche condensada, la nata, el yogur natural y el jugo de limón en la licuadora.
Desmenuce el pastel en un plato, humedézcalo con un poco de jugo de naranja. Agrega un poco de la mousse de limón y repite capas hasta que se acabe la mousse.
Fundir dos barras de chocolate blanco de 90 g cada una. Añadir un poco de nata y hacer una ganache de chocolate blanco.
Verter sobre la última capa de mousse y espolvorear con ralladura de limón. llevarlo a congelar durante +/- 3 h.