Tarta de limón 🍋

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Tarta de limón 🍋

Name: Tarta de limón 🍋
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 200 g Galleta de maicena; 150 g Margarina; 1 latas Leche condensada; 1 latas Crema agria; 200 g jugo de 4 limones; 2 unidades) Ralladura de limón; 3 unidades) claras de huevo; 3 cucharada(s) Azúcar; 2 unidades) ralladura de limón para decorar

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Rafa

@rafa_souza_

Ingredientes
Modo de preparación

Galleta de maicena200 g
Margarina150 g
Leche condensada1 latas
Crema agria1 latas
jugo de 4 limones200 g
Ralladura de limón2 unidades)
claras de huevo3 unidades)
Azúcar3 cucharada(s)
ralladura de limón para decorar2 unidades)

Moler la galleta de maicena en una licuadora. Agrega la margarina y bate un poco más y vierte la masa en un molde de fondo removible.
Con las manos, extienda las galletas trituradas en el fondo y los lados del molde. Hornear en horno precalentado (180°C) durante unos 10 minutos.
Licúa todos los ingredientes en la licuadora (excepto la ralladura de limón) hasta tener una crema suave y firme. Rellena la masa y llévala a la heladera por unos 30 minutos.
Batir las claras de huevo y agregar el azúcar. Mezclar hasta llegar a punto de suspiro y llevar al horno hasta dorar.
Desmoldar la tarta (sin quitar el doble fondo), poner el glaseado y añadir la ralladura de limón.