Tarta de manzana sin azúcar y sin gluten

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Tarta de manzana sin azúcar y sin gluten

Name: Tarta de manzana sin azúcar y sin gluten
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevo; 1 tazas) Pasas; 3 unidades) Manzana; 1 tazas) Harina de avena; 1 tazas) Copos de avena; 1/2 tazas) aceite de coco; 1 cucharilla Canela; 1 cucharilla goma xantana; 1 a goto Una pizca de sal; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

12 porciones

Ianê

@iane_martelli

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo3 unidades)
Pasas1 tazas)
Manzana3 unidades)
Harina de avena1 tazas)
Copos de avena1 tazas)
aceite de coco1/2 tazas)
Canela1 cucharilla
goma xantana1 cucharilla
Una pizca de sal1 a goto
Polvo de hornear1 cucharada(s)

Utilizarás 1 manzana para mezclar con la masa de la tarta, 1 manzana picada sin piel para mezclar con la masa de la tarta y 1 manzana cortada en rodajas finas para decorar la tarta.
Batir los huevos, el aceite de coco, las pasas, 1 manzana en una licuadora.
En un bol, mezclar las harinas con la canela, la goma xantana y la sal.
Añadir la parte líquida con las harinas y mezclar bien. Colocar la otra manzana troceada en cubos y sin piel y mezclar hasta que quede homogénea.
Agregue la levadura y revuelva suavemente.
Ponga la masa de pastel en una forma engrasada. Puede ser un molde para pasteles o un molde para pasteles ingleses. Decora la parte superior con rodajas de manzana.
Hornear en horno precalentado a 180 grados por 35 minutos o hasta prueba de palillo.
NOTA: La masa no es líquida.