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Tarta de melocotón con crema belga
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
15 porciones
Elane
@cozinhaemdosedupla- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche entera1 l
- gemas3 unidades)
- almidón de maíz3 cucharada(s)
- Leche condensada395 g
- Crema agria200 g
- Azúcar4 cucharada(s)
- Melocotón en almíbar, escurrido y troceado1 latas
- Galleta Maizena200 g
- En una cacerola de fondo grueso, agrega la leche, las yemas tamizadas, la nata, la leche condensada y la maicena, mezcla bien y luego lleva a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que hierva y se convierta en una papilla.
- En un refractario coloca una capa de la crema, una capa de durazno picado, una capa de galletas mojadas en la leche y repite el proceso hasta terminar con la crema.
- Decora con lo que quieras Llevar a la heladera por lo menos 2 horas hasta que el pavé tome consistencia y servirse solo pasado ese tiempo.
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