Tarta de moras con brigadeiro y limón

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Tarta de moras con brigadeiro y limón

Name: Tarta de moras con brigadeiro y limón
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidades) Galleta Galleta; 100 g Mantequilla; 2 unidades) Leche condensada; 2 unidades) Crema agria; 90 g Chocolate negro; 3 unidades) Limón; 100 ml Crema batida

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

mayara silva

@cozinhadamaay

Ingredientes
Modo de preparación

Galleta Galleta2 unidades)
Mantequilla100 g
Leche condensada2 unidades)
Crema agria2 unidades)
Chocolate negro90 g
Limón3 unidades)
Crema batida100 ml

. Retira el relleno de la galleta, coloca en el procesador con la margarina derretida y bate hasta formar migas. Vierta esta farofa en forma de 20 cm de diámetro, llenando el fondo y el costado . Hornear durante 15 minutos en horno precalentado a 180°C. Retirar del horno y esperar a que se enfríe.
mousse de limón Bate 1 leche condensada y 1 nata con el jugo de los 3 limones en la licuadora por unos 3 minutos. Vierta la mousse sobre la masa de galletas ya horneada.
En una cacerola, mezcle la otra leche condensada con la nata y el chocolate y mezcle, el brigadeiro tiene que estar muy cremoso, déjelo enfriar y póngalo encima del mousse de limón.
Montar la nata montada y decorar con ralladura de limón y chocolate, dejar en la nevera 2 horas y servir.