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Tarta De Mousse De Limón Con Ganache
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
15 porciones
Israel
@raelsouza1508gmail.com- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada2 latas
- Crema agria400 g
- Polvo de jugo de limón (sufresh o Mid)2 unidades)
- Chispas o barras de chocolate300 g
- Nata (para la Ganache)100 g
- Base de galleta de maicena (receta en mi perfil)1 unidades)
- Batir la leche condensada, la nata, el jugo en polvo... para el mousse de limón
- Vierta la mousse en la base de galleta y refrigere por 1 hora
- Para la ganache, calentar los 100g de nata y verter sobre los 300g de pepitas o barras de chocolate.
- Mezcle bien el ganache hasta que cada trozo de chocolate esté completamente derretido y el ganache esté brillante y suave.
- Cubrir la tarta con la ganache como en la foto y decorar a vuestro gusto....ralladura de limón, dibujos, etc.
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