Tarta de mousse de maracuyá

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Tarta de mousse de maracuyá

Name: Tarta de mousse de maracuyá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 latas 2 leches condensadas; 2 a goto 2 cajas de crema agria; 1 tazas) Pulpa de Maracuyá; 1 tazas) Concentrado de jugo de maracuyá; 2 unidades) 2 paquetes de gelatina en polvo sin sabor; 10 cucharada(s) Agua; 2 unidades) Bis (Chocolate con leche y chocolate blanco)

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

12 porciones

Manuella Silva

@manuellareceitas

Ingredientes
Modo de preparación

2 leches condensadas2 latas
2 cajas de crema agria2 a goto
Pulpa de Maracuyá1 tazas)
Concentrado de jugo de maracuyá1 tazas)
2 paquetes de gelatina en polvo sin sabor2 unidades)
Agua10 cucharada(s)
Bis (Chocolate con leche y chocolate blanco)2 unidades)

En un bol, añade agua a temperatura ambiente e hidrata la gelatina en polvo sin sabor.
Microondas durante 15 segundos o hasta que se disuelva. Reservar.
En la licuadora coloca la leche condensada, la crema, el jugo concentrado de maracuyá y la pulpa de maracuyá. Golpéalo bien.
Agrega la gelatina disuelta y bate un poco más.
En un encofrado de 20 cm de diámetro, acomodar el Bis apoyado contra el costado del encofrado.
En el centro vierte la nata y lleva a la nevera unas 2 horas.
Retirar de la nevera y desmoldar sobre un plato.
Servir inmediatamente.