Tarta de piña y coco

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Tarta de piña y coco

Name: Tarta de piña y coco
Yield: 0 Porções
Ingredients: 1 latas piña en almíbar o una piña fresca pequeña.; 0 a goto Jugo de Piña 100% Jugo Puro; 4 unidades) huevos; 150 g azúcar moreno; 150 g mantequilla blanda; 125 g coco rallado; 100 g harina; 1 unidades) Bolsita de polvo de hornear; 1 cucharada(s) de ron moreno

🇧🇷Brasil

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(Português)

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0 porciones

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparación

piña en almíbar o una piña fresca pequeña.1 latas
Jugo de Piña 100% Jugo Puro0 a goto
huevos4 unidades)
azúcar moreno150 g
mantequilla blanda150 g
coco rallado125 g
harina100 g
Bolsita de polvo de hornear1 unidades)
de ron moreno1 cucharada(s)

Precalentar el horno a 180°C.
Batir las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté ligera.
Luego agregue la mantequilla blanda en cubos. Mezcla.
Verter la harina en un hilo fino y la levadura y mezclar de nuevo.
Terminar con el coco y la cucharada de ron.
Batir claras de huevo.
Incrustarlos en el dispositivo anterior. Para programar.
Prepara la piña fresca y córtala en rodajas.
Guarda el jugo si es piña en almíbar.
Extienda los anillos de piña en el fondo del molde en 1 o más capas. (dependiendo del molde y espesor deseado).
Agregue la mezcla de pastel de coco.
Hornear durante 40 minutos.
Dejar enfriar antes de servir.
Voltee el pastel, con la piña hacia arriba.
Vierta el almíbar de la caja, o un poco de jugo de piña encima del pastel. está listo