Tarta de plátano caramelizado

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Tarta de plátano caramelizado

Name: Tarta de plátano caramelizado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 04 unidades) Huevos; 01 tazas) Azúcar; 01 tazas) Leche; 03 cucharada(s) Mantequilla; 02 tazas) Harina de trigo; 01 cucharada(s) Polvo de hornear; 06 unidades) Plátanos, cortados a lo largo

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

8 porciones

Renata

@cozinhandocomrenatasilva

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos04 unidades)
Azúcar01 tazas)
Leche01 tazas)
Mantequilla03 cucharada(s)
Harina de trigo02 tazas)
Polvo de hornear01 cucharada(s)
Plátanos, cortados a lo largo06 unidades)

Comenzamos caramelizando el molde con media taza de azúcar a fuego bajo y luego de caramelizado, colocamos los plátanos repartidos por el molde y reservamos. Para la masa: batir los huevos y luego agregar el azúcar. Batir de nuevo y agregar la mantequilla y la leche y batir más. Agregue la harina de trigo y luego el polvo de hornear y revuelva suavemente. Cuando la masa de la torta esté lista, vierte la masa sobre la forma ya caramelizada con los plátanos. Llévalo al horno a hornear a 180 grados por 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio y esté listo para servir con un delicioso café.