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Tarta de ricotta con almíbar.
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
8 porciones
Gizelda Farias
@cantinhoodagii_- Ingredientes
- Modo de preparación
- huevo2 unidades)
- leche1/2 tazas)
- leche condensada1 latas
- crema agria1/2 latas
- harina de trigo3 cucharada(s)
- ricota desmenuzada500 g
- mantequilla2 cucharada(s)
- guayaba200 g
- Agua6 cucharada(s)
- Calentar el horno a 200°C.
- En una licuadora, bata los huevos, la leche, la crema, la leche condensada, la harina, la ricota y la mantequilla hasta que quede suave.
- Darle forma de 20 cm, engrasar con margarina y llevar al horno precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar, desmoldar
- Llevar a ebullición la pasta de guayaba con el agua, revolviendo hasta que se disuelva y se forme una gelatina.
- Dejar enfriar y colocar sobre la tarta.
- Servir frío.
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