Tarta de Vainilla con Cacahuetes

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Tarta de Vainilla con Cacahuetes

Name: Tarta de Vainilla con Cacahuetes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 6 unidades) Huevos; 400 g Harina de trigo; 400 g Azúcar; 200 g margarina fría; 200 ml Crema agria; 100 g Cacahuetes triturados sin cáscara; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharada(s) esencia de vainilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

18 porciones

Lanna_

@docesdalanna

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos6 unidades)
Harina de trigo400 g
Azúcar400 g
margarina fría200 g
Crema agria200 ml
Cacahuetes triturados sin cáscara100 g
Polvo de hornear1 cucharada(s)
esencia de vainilla1 cucharada(s)

Coloca los huevos, el azúcar y la margarina en la batidora y bate a velocidad alta hasta que la masa duplique su volumen. Luego agrega la crema, la esencia de vainilla y bate un poco más, hasta que esté bien mezclado. Este es ese momento en el que la masa parece haberla cortado, pero al final funcionará. Ahora alternamos la harina, el maní y la levadura, hasta que la masa quede muy homogénea, la mezclamos con una fue o una cuchara grande. Esta es una masa pesada, no líquida. Después de eso, bate la batidora a alta velocidad por otros 10 segundos. Vierta la masa en la forma engrasada y enharinada. Hornear a 180º durante 30 minutos.