Tarta de Yogur con Limón

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Tarta de Yogur con Limón

Name: Tarta de Yogur con Limón
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 170 g Yogur; 2 tazas) Azúcar; 2 tazas) Harina de trigo; 1/2 tazas) Aceite; a goto Ralladura de naranja y limón.; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 200 g Leche condensada; 1 unidades) Limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

10 porciones

Cah Maral

@amelicesdacah

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Yogur170 g
Azúcar2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Aceite1/2 tazas)
Ralladura de naranja y limón. a goto
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Leche condensada200 g
Limón1 unidades)

Encienda el horno a 180°C para precalentar. Untar bien con mantequilla un molde de 23 cm y espolvorear con un poco de harina. Reservar.
En la batidora o a mano con unas varillas, empieza a batir bien los huevos y el azúcar, añade el aceite y la mezcla de yogur, añade la harina poco a poco si es posible pasando por el colador, así la masa quedará más delicada y ligera. Finalmente, agregue la ralladura y la levadura, doble suavemente en la masa.
Pasar la masa a la forma engrasada y llevar al horno precalentado por 30 min aproximadamente. Haz la prueba del palillo, si sale limpio está listo. Espera a que se enfríe y desmolda.
Exprime el limón y reserva el jugo. En un bowl agrega la leche condensada, agrega un poco de jugo de limón y mezcla bien con una cuchara o batidor, prueba y agrega poco a poco un poco de limón según tu gusto. Tendrá una textura de mousse, solo cubre el bizcocho y ¡listo!