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Tarta de Yogur con Limón
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
10 porciones
Cah Maral
@amelicesdacah- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Yogur170 g
- Azúcar2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Ralladura de naranja y limón. a goto
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Leche condensada200 g
- Limón1 unidades)
- Encienda el horno a 180°C para precalentar. Untar bien con mantequilla un molde de 23 cm y espolvorear con un poco de harina. Reservar.
- En la batidora o a mano con unas varillas, empieza a batir bien los huevos y el azúcar, añade el aceite y la mezcla de yogur, añade la harina poco a poco si es posible pasando por el colador, así la masa quedará más delicada y ligera. Finalmente, agregue la ralladura y la levadura, doble suavemente en la masa.
- Pasar la masa a la forma engrasada y llevar al horno precalentado por 30 min aproximadamente. Haz la prueba del palillo, si sale limpio está listo. Espera a que se enfríe y desmolda.
- Exprime el limón y reserva el jugo. En un bowl agrega la leche condensada, agrega un poco de jugo de limón y mezcla bien con una cuchara o batidor, prueba y agrega poco a poco un poco de limón según tu gusto. Tendrá una textura de mousse, solo cubre el bizcocho y ¡listo!
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