Tarta de Yogurt con Zanahorias y Maracuyá

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Tarta de Yogurt con Zanahorias y Maracuyá

Name: Tarta de Yogurt con Zanahorias y Maracuyá
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazas) Yogurt natural; 1 unidades) Pulpa de Maracuyá; 1 unidades) zanahoria mediana; 3 unidades) Huevo; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) polvo de levadura química

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

10 porciones

Matheus Leite

@matheusleitenutri

Ingredientes
Modo de preparación

Yogurt natural1 tazas)
Pulpa de Maracuyá1 unidades)
zanahoria mediana1 unidades)
Huevo3 unidades)
Harina de trigo2 tazas)
polvo de levadura química1 cucharada(s)

precalentar el horno a temperatura media
en una licuadora, triture la pulpa pura de maracuyá. colar y reservar
Pelar la zanahoria y cortarla en rodajas. Reservar
en la licuadora, agrega la pulpa de maracuyá, los huevos, el yogur, la zanahoria y tritura hasta formar una crema homogénea.
después de formar una crema, agregar el azúcar y triturar por otros 2 minutos hasta que se diluya lo más posible y se forme una crema homogénea más espesa.
En un bol, añade la nata de la batidora y la harina, mezclando hasta formar una masa homogénea (¡el olor ya será maravilloso! ¡Créeme!)
agregue la levadura al final y revuelva más hasta que se mezcle tanto como sea posible
Coloque en un horno precalentado a fuego medio y hornee durante 30 a 40 minutos.