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Tarta de Yogurt con Zanahorias y Maracuyá
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
10 porciones
Matheus Leite
@matheusleitenutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yogurt natural1 tazas)
- Pulpa de Maracuyá1 unidades)
- zanahoria mediana1 unidades)
- Huevo3 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- polvo de levadura química1 cucharada(s)
- precalentar el horno a temperatura media
- en una licuadora, triture la pulpa pura de maracuyá. colar y reservar
- Pelar la zanahoria y cortarla en rodajas. Reservar
- en la licuadora, agrega la pulpa de maracuyá, los huevos, el yogur, la zanahoria y tritura hasta formar una crema homogénea.
- después de formar una crema, agregar el azúcar y triturar por otros 2 minutos hasta que se diluya lo más posible y se forme una crema homogénea más espesa.
- En un bol, añade la nata de la batidora y la harina, mezclando hasta formar una masa homogénea (¡el olor ya será maravilloso! ¡Créeme!)
- agregue la levadura al final y revuelva más hasta que se mezcle tanto como sea posible
- Coloque en un horno precalentado a fuego medio y hornee durante 30 a 40 minutos.
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