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Tarta de zanahoria con chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
12 porciones
Gicelly Martins
@gicelly_moura- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahoria (mediana)1 unidades)
- Huevos3 unidades)
- Aceite1 tazas)
- Azúcar (1 y ½ )11/2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Chocolate semidulce picado1 tazas)
- Caja de Crema Agria1 unidades)
- Batir las claras de huevo.
- En una licuadora, bata las zanahorias picadas, las yemas, el aceite y el azúcar.
- Tamizar el trigo (para que la tarta quede esponjosa marca la diferencia) y mezclarlo suavemente con la nata montada hasta que quede muy homogéneo.
- Agregue suavemente las claras de nieve y la levadura.
- Hornear en horno precalentado por 35 minutos, en forma engrasada y enharinada.
- Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas y agregar la nata. Si quieres que el almíbar quede más líquido, reduce la cantidad de chocolate y aumenta la de nata. Remueve bien y vierte sobre la tarta ya horneada.
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