Tarta de zanahoria con chocolate

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Tarta de zanahoria con chocolate

Name: Tarta de zanahoria con chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidades) Zanahoria (mediana); 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Aceite; 11/2 tazas) Azúcar (1 y ½ ); 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 tazas) Chocolate semidulce picado; 1 unidades) Caja de Crema Agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

12 porciones

Gicelly Martins

@gicelly_moura

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahoria (mediana)1 unidades)
Huevos3 unidades)
Aceite1 tazas)
Azúcar (1 y ½ )11/2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Chocolate semidulce picado1 tazas)
Caja de Crema Agria1 unidades)

Batir las claras de huevo.
En una licuadora, bata las zanahorias picadas, las yemas, el aceite y el azúcar.
Tamizar el trigo (para que la tarta quede esponjosa marca la diferencia) y mezclarlo suavemente con la nata montada hasta que quede muy homogéneo.
Agregue suavemente las claras de nieve y la levadura.
Hornear en horno precalentado por 35 minutos, en forma engrasada y enharinada.
Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas y agregar la nata. Si quieres que el almíbar quede más líquido, reduce la cantidad de chocolate y aumenta la de nata. Remueve bien y vierte sobre la tarta ya horneada.