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Tarta de zanahoria con glaseado de brigadeiro
🇧🇷Brasil
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(Português)
55 min(s)
10 porciones
Didi Pessoa
@didipessoa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahorias peladas y picadas3 unidades)
- Huevos3 unidades)
- Aceite1/2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharilla
- Harina de trigo2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Leche condensada1 latas
- Crema agria1 latas
- Mantequilla o margarina2 cucharada(s)
- Chocolate en polvo4 cucharada(s)
- En una licuadora, bata las zanahorias, el aceite y los huevos enteros hasta que estén cremosos.
- En un recipiente aparte, coloque la harina y el azúcar y mezcle.
- Añadir a la nata de la batidora y batir durante otros 3 minutos.
- Por último, añadimos la levadura y mezclamos bien.
- Colocar en forma engrasada, y llevar al horno precalentado, por unos 40 min.
- Techo: En una sartén poner la mantequilla, la leche condensada, la nata y el chocolate.
- Seguir removiendo hasta obtener una cucharada de punto brigadeiro.
- Con el bizcocho frío, poner el glaseado.
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