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Tarta de zanahoria con sirope de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
8 porciones
Rivaldo e
@vinho_e_comidaboa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahorias grandes2 unidades)
- Huevos3 unidades)
- Aceite200 ml
- Trigo2 tazas)
- Azúcar2 tazas)
- Fermento1 cucharada(s)
- Para el almíbar: Leche11/2 tazas)
- chocolate 50% cacao4 cucharada(s)
- Azúcar3 cucharada(s)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Reserva la levadura, bate todos los ingredientes en la licuadora y transfiere a un bowl, finalmente agrega la levadura y revuelve muy lentamente hasta que se mezcle con la masa. Poner en forma engrasada y llevar al horno a 180 grs por 40 minutos.
- Para el almíbar, agrega todos los ingredientes y lleva al fuego revolviendo constantemente, hasta que reduzca un poco. (La reducción es a la mitad del recipiente donde está hirviendo) Se puede servir por separado o encima de la tarta. Servir con un vino de licor, queda divino.
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