Tarta en la Copa Nido con Fresas

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Tarta en la Copa Nido con Fresas

Name: Tarta en la Copa Nido con Fresas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Galleta Maizena; 100 g Mantequilla; 200 g Leche de nido; 500 ml Leche entera; 5 cucharada(s) almidón de maíz; 600 ml Crema sin suero; 500 g Fresas; 300 g Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Lar dos

@lardosouverney

Ingredientes
Modo de preparación

Galleta Maizena200 g
Mantequilla100 g
Leche de nido200 g
Leche entera500 ml
almidón de maíz5 cucharada(s)
Crema sin suero600 ml
Fresas500 g
Azúcar300 g

Carpeta: Moler las galletas en un procesador de alimentos o licuadora. Una vez que se hayan pulverizado, puedes agregar la mantequilla derretida y mezclar bien.
Crema Nido: En una cacerola, mezcle la leche de nido, y la maicena disuelta en la leche. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
Apague el fuego y agregue la crema. Espera a que se enfríe.
Mermelada: Lavar las fresas, quitarles el tallo y más toscamente.
Llevar al fuego las fresas y el azúcar, desmenuzar con un tenedor y revolver hasta que alcance el punto de gelatina.
Montaje: Toma las copas y haz las capas. Galleta triturada. crema de nido Mermelada de fresa
Cuando termine, póngalo en la nevera.