Name: Tarta helada de coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina; 1.1/2 tazas) Azúcar; 4 unidades) Huevos; 1 tazas) Leche o agua caliente; 1 cucharada(s) Levadura; 1 l Leche condensada; 200 ml leche de coco; 250 ml Leche entera; 50 g Coco rallado

Brasil

Harina

Azúcar

Huevos

Leche o agua caliente

Levadura

Leche condensada

leche de coco

Leche entera

Coco rallado

Tarta helada de coco

Na batedeira acrescentar os ovos e açúcar e deixar dobrar de volume, uns 5 minutos. 
Desliga a batedeira e acrescentar leite ou agua quente liga a batedeira velocidade baixa e vai acrescentando farinha ,  desliga e acrescentar o fermento  e misturar bemm,levar para assar por 30 minutos. 

Para calda 
Misture o leite condensado, leite de côco e os 250 ml leite  e misture bemm.
Retire o bolo do forno  fure bastante com um garfo e despeja a calda toda por cima,em seguida o côco ralado  e leve para gelar por umas 3 horas. 


En la batidora, añade los huevos y el azúcar y deja que duplique su volumen, unos 5 minutos.
Apague la batidora y agregue leche o agua caliente, encienda la batidora a baja velocidad y agregue la harina, apague y agregue la levadura y mezcle bien, hornee por 30 minutos.

para almíbar
Mezcle la leche condensada, la leche de coco y 250 ml de leche y mezcle bien.
Saca el bizcocho del horno, pincha mucho con un tenedor y vierte por encima el almíbar, luego el coco rallado y refrigera por unas 3 horas.


Tarta helada de coco

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar