Tarta helada de coco

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Tarta helada de coco

Name: Tarta helada de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 5 unidades) Huevo (claras y yemas separadas); 2 tazas) Azúcar; 2 tazas) Harina de Trigo; 1 tazas) Leche hirviendo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 latas leche condensada; 200 ml Leche de coco; 2 tazas) Leche; 100 g Coco rallado

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1 hora(s)

15 porciones

Cozinhe Comigo

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Ingredientes
Modo de preparación

Huevo (claras y yemas separadas)5 unidades)
Azúcar2 tazas)
Harina de Trigo2 tazas)
Leche hirviendo1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
leche condensada1 latas
Leche de coco200 ml
Leche2 tazas)
Coco rallado100 g

En una batidora eléctrica, bata las claras de huevo.
Añadir las yemas y el azúcar y batir bien.
Agregar la harina de trigo y la leche y batir hasta incorporar la harina.
Agrega el bicarbonato de sodio y bate rápidamente.
Verter en un molde engrasado con aceite y harina y llevar a horno medio, precalentado, por 30 minutos o hasta que esté cocido y dorado.
Para el almíbar, solo mezcle bien la leche condensada, la leche de coco y la leche.
Después de frío, cortar la torta y mojar en el almíbar y luego pasar el coco rallado. Envuelva en papel aluminio y refrigere por al menos 4 horas o hasta que se enfríe.
Si lo prefieres, simplemente echa el almíbar sobre el bizcocho y espolvorea el coco.