Tarta sin gluten con harina de almendras y especias

Foto de la Tarta sin gluten con harina de almendras y especias – receta de Tarta sin gluten con harina de almendras y especias en DeliRec

Tarta sin gluten con harina de almendras y especias

Name: Tarta sin gluten con harina de almendras y especias
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Harina de almendras; 1 tazas) Azúcar moreno; 100 g mantequilla sin sal; 3 unidades) Huevos; 1/2 cuchara de café Sal; 2 tazas) zanahoria rallada; 1 tazas) Manzana rallada; 1 cucharilla Canela; 1 cucharilla Nuez moscada; 1 unidades) Ralladura de naranja; 1 unidades) Ralladura de limón; 2 cucharada(s) Pasas; 1 cuchara para postres Levadura

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

80 min(s)

8 porciones

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de almendras200 g
Azúcar moreno1 tazas)
mantequilla sin sal100 g
Huevos3 unidades)
Sal1/2 cuchara de café
zanahoria rallada2 tazas)
Manzana rallada1 tazas)
Canela1 cucharilla
Nuez moscada1 cucharilla
Ralladura de naranja1 unidades)
Ralladura de limón1 unidades)
Pasas2 cucharada(s)
Levadura1 cuchara para postres

Precalentar el horno a 170 grados. Unte con mantequilla una forma redonda con una base removible (22 cm) y cubra con papel pergamino. Engrasa el papel también. En un bol, colocar la harina de almendras, la sal, la canela, la nuez moscada y la ralladura de limón y naranja. Mezclar reservar. Coloque los huevos y el azúcar en una batidora de pie, bata hasta que esté cremoso. Añadir la mantequilla y batir durante otros dos minutos. Agrega la mezcla de almendras, las zanahorias ralladas y la manzana y bate por otro minuto. Reduzca la velocidad y agregue la levadura y las pasas. Bate por otro minuto. Poner la masa en el molde y meter al horno. Hornear durante 50 minutos. Comprobar la cocción con un tenedor. Inserta el tenedor en el centro del pastel, el tenedor debe salir limpio. Si sale sucio de masa, déjalo en el horno otros 10 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar para desmoldar. Tu pastel está listo 😋😋

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

Receita de Bolo sem glúten com farinha de amêndoas e especiarias - Delicie-se com um bolo saudável e aromático.

Quem disse que bolo sem glúten não pode ser delicioso? Com essa receita de bolo sem glúten com farinha de amêndoas e especiarias, você vai se surpreender com o sabor incrível e a textura macia. Além disso, é uma opção saudável para quem tem restrições alimentares ou busca uma alimentação mais equilibrada.

As especiarias utilizadas na receita dão um toque especial ao bolo, deixando-o ainda mais aromático e saboroso. É perfeito para acompanhar um chá da tarde ou servir em ocasiões especiais, como festas de fim de ano.

A farinha de amêndoas é uma alternativa saudável à farinha de trigo tradicional, pois é rica em proteínas e fibras. Além disso, ela confere ao bolo um sabor suave e levemente adocicado. É uma ótima opção para quem busca reduzir o consumo de glúten na dieta.

A culinária sem glúten vem ganhando cada vez mais espaço no mundo todo, principalmente entre pessoas que possuem intolerância ou sensibilidade ao glúten. Essa receita é uma ótima maneira de experimentar novos sabores e conhecer melhor essa culinária tão rica em ingredientes saudáveis e nutritivos.