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Tartaletas de leche condensada
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
20 porciones
Vanilda Malta
@casadaval105- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Gema1 unidades)
- Mantequilla7 cucharada(s)
- Azúcar1 cucharada(s)
- Leche condensada1 latas
- En un bol, mezclar la harina, la yema de huevo, el azúcar y la mantequilla. Mezclar todo con las manos, hasta obtener una masa muy tersa y que se despegue de las manos.
- Coloque pequeñas porciones de masa en los moldes para pasteles (yo uso el molde n°5). Usa tus dedos para darle forma a la masa, teniendo cuidado de no hacerla demasiado delgada.
- Ahora agregue la leche condensada en el centro de la masa.
- Ahora solo llévalo al horno precalentado a 180° hasta que esté dorado.
- *Importante; No agregue demasiada leche condensada, ya que puede desbordarse y derramarse en el horno. Los tortelets se deben hornear a un máximo de 180° para que la leche condensada se cocine bien.
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