Torrijas con dulce de leche

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Torrijas con dulce de leche

Name: Torrijas con dulce de leche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pan brioche; 1 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) Dulce de leche; 50 ml Leche; 2 cucharada(s) Azúcar y Canela; 3 cucharada(s) Dulce de leche; 1 unidades) Crema agria; 2 cucharada(s) Mantequilla

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(Português)

10 min(s)

1 porciones

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparación

Pan brioche1 unidades)
Huevo1 unidades)
Dulce de leche1 cucharada(s)
Leche50 ml
Azúcar y Canela2 cucharada(s)
Dulce de leche3 cucharada(s)
Crema agria1 unidades)
Mantequilla2 cucharada(s)

En un recipiente mezcle el huevo y la leche 1 cucharada de dulce de leche y sumerja las rebanadas de pan en esta mezcla, con cuidado de no remojar
Sacar el pan húmedo para sellar en la sartén con abundante mantequilla o en la freidora
Terminar rebozando en azúcar de canela.
Mezclar el dulce de leche restante con la nata y servir sobre las torrijas.