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Torta brigadeiro con oblea
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
25 porciones
Emily Pavanelli
@emilypavanelli- Ingredientes
- Modo de preparación
- 3 huevos, 1 taza y media de 250 ml de azúcar, 3 cucharadas bien llenas de margarina, 1 taza y media de 250 ml de leche, 2 tazas de 250 ml de harina de trigo, 1 taza de 250 ml de maíz almidón, 1/2 taza de 250 ml de leche chocolatada, 1 cucharada de levadura química, relleno. 1 lata de leche condensada, 1 cx de nata, 1 cucharada de margarina, 3 cucharadas soperas de chocolate, 1 paquete de 250 gramos de grageas, 1 paquete de barquillos wafer.1 kg
- En una licuadora bate los huevos con la margarina, la leche y el azúcar, luego en un bowl coloca los ingredientes secos y revuelve, coloca en el molde engrasado y enharinado y hornea por unos 35 minutos.
- Relleno. En una sartén colocar la margarina, la leche condensada, la crema de leche chocolatada y revolver hasta que el punto brigadeiro no esté ni blando ni duro, reservar.
- Después de enfriar el pastel horneado y el relleno, corte el pastel por la mitad y coloque el relleno, luego coloque el relleno en la parte superior y los lados, y corte la oblea y colóquela en los lados del pastel.
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