torta confitada

Foto de la torta confitada – receta de torta confitada en DeliRec

torta confitada

Name: torta confitada
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 6 unidades) Huevos; 350 g Azúcar refinada; 450 g Harina de trigo; 240 ml Leche entera; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharada(s) Emulsionante; 800 g Dulce de leche; 1 latas Crema agria; 300 ml Guaraná; 500 ml Crema batida; 8 cucharada(s) Leche en polvo; 200 ml Leche condensada

🇧🇷Brasil

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(Português)

3 hora(s)

25 porciones

Adriana Dumas

@adrianadumas22

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos6 unidades)
Azúcar refinada350 g
Harina de trigo450 g
Leche entera240 ml
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Emulsionante1 cucharada(s)
Dulce de leche800 g
Crema agria1 latas
Guaraná300 ml
Crema batida500 ml
Leche en polvo8 cucharada(s)
Leche condensada200 ml

Método de preparación de masa Coloque los ingredientes de la masa de pastel en la batidora en el siguiente orden: huevos, azúcar granulada, harina de trigo, leche, levadura y el emulsionante y Batir en la batidora hasta que quede homogéneo y doble su volumen porque con el emulsionante la masa quedará bien aireada y esponjosa. Coloca esta masa sobre una charola para hornear engrasada con margarina y enharinada en el horno precalentado por aproximadamente 40 minutos dependiendo de la potencia de tu horno. Deja enfriar y desmolda y luego corta el bizcocho por la mitad con ayuda de un hilo o cuchillo. Preparación del relleno: Coloca el dulce de leche en un bowl y agrega la crema y revuelve bien hasta que esté bien mezclado y homogéneo. método de preparación Chantininho Poner todos los ingredientes siendo la crema batida, la leche en polvo y la leche condensada en la batidora y batir comenzando a velocidad baja y luego aumentar hasta que quede muy consistente. Coloque en el refrigerador y retire cuando esté listo para usar. Es adecuado para la confección de Cakes o CupCakes. Vamos a hornear el pastel: Cortar el pastel en dos capas. Moja la primera capa de la torta con sirope de guaraná y rellena con el dulce de leche y luego haz el mismo proceso con la segunda capa. Entonces será el momento de que decores tu Pastel con Chantininho usando tu imaginación. Usé boquillas de pastelería y cereza. Era simple y hermoso. El resultado fue perfecto ya que la tarta quedó deliciosa y fácil de hacer. Y el topping es ideal porque es sabroso y perfecto para hornear.