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Torta de choclo 🌽
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
1 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Maíz enlatado1 unidades)
- Harina fina de maíz (misma medida que la lata de maíz)1 unidades)
- Azúcar refinada (misma medida que la lata de maíz)1 unidades)
- Leche entera (misma medida que la lata de choclo)1 unidades)
- Aceite de soja o maíz (misma medida que la lata de maíz)1/2 unidades)
- levadura química1 cucharada(s)
- Huevo3 unidades)
- En una licuadora, bate el elote (con el líquido de la lata), el aceite, el azúcar, los huevos y la leche hasta que quede suave.
- Pasa la mezcla de la licuadora a un recipiente, agrega la harina de maíz y revuelve hasta incorporar.
- Por último añadir la levadura y remover suavemente.
- Colocar en una fuente engrasada y hornear en horno precalentado a 200°C durante unos 20-25 minutos (hacer la prueba del palillo).
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