Torta de Hojuelas de Maíz con Guayaba

Foto de la Torta de Hojuelas de Maíz con Guayaba – receta de Torta de Hojuelas de Maíz con Guayaba en DeliRec

Torta de Hojuelas de Maíz con Guayaba

Name: Torta de Hojuelas de Maíz con Guayaba
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 null
Ingredients: 170 g Copos de maíz; 4 unidades) Huevos; 250 ml Leche de coco; 80 g Azúcar; 50 g Parmesano rallado; 150 g Harina de Trigo; 1 cucharada(s) Levadura; 200 g Guayaba; 150 ml Aceite

Esse bolo fica irresistível e com um cafezinho fica melhor ainda. Leer más

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

50 min(s)

9 porciones

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparación

Copos de maíz170 g
Huevos4 unidades)
Leche de coco250 ml
Azúcar80 g
Parmesano rallado50 g
Harina de Trigo150 g
Levadura1 cucharada(s)
Guayaba200 g
Aceite150 ml

Empecé hidratando la hojuela con leche de coco durante 10 minutos (esto hace que la torta quede más esponjosa y suave).
En la licuadora batí los huevos, el aceite, el parmesano, el azúcar y el Flocão hidratado, vertí esta mezcla en un bol y mezclé la harina y la levadura.
Sumerja los trozos de pasta de guayaba en harina de trigo para evitar que se hundan hasta el fondo del molde.
Puse toda la masa en un molde engrasado y enharinado, unté los trozos de pasta de guayaba encima y la llevé al horno precalentado a 200° por 45 minutos.