Torta de lluvia de harina de maíz cocida

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Torta de lluvia de harina de maíz cocida

Name: Torta de lluvia de harina de maíz cocida
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Fuba; 1/2 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Azúcar; 1/2 cucharada(s) Mantequilla; 3 cucharada(s) queso rallado; 1 unidades) Huevo; 1 tazas) Gema; 1 cuchara para postres Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

4 porciones

Ricota e

@ricotaemaricota

Ingredientes
Modo de preparación

Fuba1/2 tazas)
Leche1/2 tazas)
Azúcar2 cucharada(s)
Mantequilla1/2 cucharada(s)
queso rallado3 cucharada(s)
Huevo1 unidades)
Gema1 tazas)
Polvo de hornear1 cuchara para postres

En una sartén coloca la harina de maíz, el azúcar, la leche y la mantequilla, lleva al fuego y cocina hasta que no se pegue al fondo de la sartén, transfiere a un bowl y deja enfriar.
Después de frío, agregar el queso rallado, el huevo y la yema, mezclar bien y agregar el polvo para hornear.
Freír en aceite caliente, a cucharadas, después de frío pasar por azúcar y canela.