torta de maiz y pasas

Foto de la torta de maiz y pasas – receta de torta de maiz y pasas en DeliRec

torta de maiz y pasas

Name: torta de maiz y pasas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 ml Leche de coco; 1 tazas) Aceite de girasol; 3 unidades) Huevo; 100 g Pasas; 4 unidades) Plátano maduro; 3 tazas) Harina de maíz; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Amanda Azevedo

@amandaazevedonutri

Ingredientes
Modo de preparación

Leche de coco200 ml
Aceite de girasol1 tazas)
Huevo3 unidades)
Pasas100 g
Plátano maduro4 unidades)
Harina de maíz3 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)

En una licuadora, bate la leche de coco, el aceite, los huevos y las pasas, reserva;
En un bowl, con ayuda de unas varillas, mezcle el puré de plátano, la mezcla anterior y la harina de maíz, hasta formar una mezcla homogénea;
Finalmente, agrega el polvo para hornear;
En una forma con un agujero, engrasada solo con aceite, distribuya la masa;
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos, o hasta que esté dorado.
¡Desmolda y el pastel está listo para servir!