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torta de santiago
Sobremesa típica da Galiza, Espanha, preparada à base de amêndoas, açúcar e ovos. Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
8 porciones
Wanessa Santos
@wanessamsantos- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de almendras125 g
- azúcar moreno150 g
- Huevos3 unidades)
- Canela en polvo1 cuchara para postres
- Ralladura de limón2 cuchara para postres
- azúcar glas a goto
- En un bol mezclar la harina de almendras con la canela, el azúcar y la ralladura de limón.
- Agregar los huevos y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Engrasa y enharina un molde para pay y coloca la masa en él. Hornear en horno precalentado a 180ºC durante 45 minutos.
- Mientras se hornea la tarta, busca la cruz de Santiago en internet, imprímela y recórtala para caracterizar la tarta, pero puedes prescindir de ella.
- Una vez que la tarta esté horneada y enfriada, desmoldar. Colocar la cruz en el centro y espolvorear mucho azúcar glas.
- Retire con cuidado la cruz y ¡disfrute de su tradicional pastel de Santiago!
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