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Torta De Toalla Fuzzy
🇧🇷Brasil
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(Português)
01 hora(s)
12 porciones
Erika Ferreira
@kikasa_apto44- Ingredientes
- Modo de preparación
- Margarina02 cucharada(s)
- Azúcar270 g
- Harina de Trigo240 g
- Yogur Integral01 unidades)
- Huevo03 unidades)
- Polvo de hornear01 cucharada(s)
- Leche condensada01 latas
- Leche de coco01 unidades)
- Coco rallado (para decorar) a goto
- 𝗠𝗔𝗦𝗦𝗔: Separar las claras de las yemas y batir las claras en la batidora hasta que estén bien firmes y reservar. Poner en la batidora las yemas, el azúcar (270g = 1 taza y 1/2) y la margarina y batir hasta obtener una crema ligera. Añadir la taza de yogur natural y batir rápidamente, añadir la harina de trigo (240g = 2 tazas) y batir rápidamente. En el bol (sin batir) con la ayuda de unas varillas, añadir la levadura en polvo y mezclar ligeramente, por último poner las claras a punto de nieve y mezclar suavemente. Colocar en un molde engrasado y enharinado y encender horno precalentado a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos hasta que estén dorados.
- 𝗖𝗔𝗟𝗗𝗔: Mezcla leche condensada y leche de coco. Deja calentar el bizcocho y haz agujeros en el bizcocho con ayuda de una pajita o tenedor y coloca el almíbar ya mezclado encima del bizcocho y termina con el coco rallado.
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