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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar2 tazas)
- Harina de trigo3 tazas)
- Margarina4 cucharada(s)
- Huevos3 unidades)
- Leche2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Batir las claras de huevo y reservar. Mezclar las yemas de huevo, la margarina y el azúcar hasta obtener una masa homogénea. Agrega poco a poco la leche y la harina, batiendo constantemente. Por último, añadimos las claras de nieve y la levadura. Verter la masa en un gran hueco central engrasado y enharinado. Hornear en horno medio a 180°C, precalentado, por 40 minutos aproximadamente o cuando pinches con un tenedor la tarta, ésta salga limpia.
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