Torta Integral de Plátano

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Torta Integral de Plátano

Name: Torta Integral de Plátano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 6 unidades) Plátanos; 3 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Leche desnatada; 1/2 tazas) aceite de maíz; 2 tazas) Azúcar moreno; 1 tazas) Harina de trigo integral; 1 tazas) Harina de avena; 1 cucharada(s) levadura química; a goto Canela en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

12 porciones

Felipe Weber

@lipeweber

Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos6 unidades)
Huevos3 unidades)
Leche desnatada1/2 tazas)
aceite de maíz1/2 tazas)
Azúcar moreno2 tazas)
Harina de trigo integral1 tazas)
Harina de avena1 tazas)
levadura química1 cucharada(s)
Canela en polvo a goto

Licúa 1 plátano, huevos, leche y aceite en una licuadora
Añadir el azúcar y batir un poco más.
En un bowl, coloca la harina de trigo, la avena y el polvo para hornear y agrega la mezcla de la licuadora, mezclando bien con una cuchara de madera.
En un cuadrado mediano engrasado y enharinado, poner la mitad de la masa, los 5 plátanos restantes cortados en rodajas finas, espolvorear con canela y poner el resto de la masa y llevar al horno caliente