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tortilla de plátano
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
Nosso Lar,
@lar.nossocantinho- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Margarina o mantequilla1 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cucharilla
- Azúcar1 cucharada(s)
- Plátano1 unidades)
- Canela en polvo a goto
- En un bol, batir los huevos.
- Agregue el azúcar y el polvo de hornear, mezcle bien.
- En una sartén poner la mantequilla o margarina, echar los huevos batidos y dejar sofreír. Nota: siempre a fuego lento para que no se queme.
- Tan pronto como se forme una costra en los bordes, coloca el plátano troceado y espolvorea con canela en polvo (al gusto).
- Doblar por la mitad y freír por ambos lados.
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