Tortita de fresas y leche condensada

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Tortita de fresas y leche condensada

Name: Tortita de fresas y leche condensada
Yield: 00 Porções
Ingredients: 3 tazas) leche; 3 unidades) huevos; 3 tazas) harina de trigo; 1 cucharada(s) mantequilla; 2 cucharada(s) maicena; 1 cuchara de café levadura en polvo; 2 cucharada(s) azúcar; 1 cucharilla sal; 0 a goto Mantequilla para engrasar; 00 l RELLENO:; 1 latas leche condensada; 3 tazas) Fresas picadas; 00 l COBERTURA;; 200 g chocolate con leche troceado; 1/2 latas crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

00 min(s)

00 porciones

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparación

leche3 tazas)
huevos3 unidades)
harina de trigo3 tazas)
mantequilla1 cucharada(s)
maicena2 cucharada(s)
levadura en polvo1 cuchara de café
azúcar2 cucharada(s)
sal1 cucharilla
Mantequilla para engrasar0 a goto
RELLENO:00 l
leche condensada1 latas
Fresas picadas3 tazas)
COBERTURA;00 l
chocolate con leche troceado200 g
crema agria1/2 latas

En una licuadora, bata la leche, los huevos, la harina de trigo, la mantequilla, la maicena, la levadura, el azúcar y la sal hasta que quede suave.
Calentar una sartén antiadherente mediana engrasada y con un cucharón verter porciones de masa.
Freír hasta que estén dorados por ambos lados y reservar.
Repetir hasta terminar la masa.
Para el relleno: mezclar la leche condensada con la fresa y reservar.
Para la cobertura, derretir el chocolate al baño maría o en el microondas y mezclar con la nata.
Repartir el relleno entre las masas y enrollar.
Disponer en una fuente y rociar con la cobertura reservada. Servir inmediatamente.