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tostada francesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Cíntia Costa
@cintiacosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pan francés rancio1 unidades)
- Huevo1 unidades)
- azúcar común1 cucharada(s)
- Leche1 cucharada(s)
- Canela en polvo1 cucharilla
- Azúcar de repostería (azúcar glas) para espolvorear al final a goto
- Aceite para sartén a goto
- Cortar el pan en rodajas.
- En un bol, batir el huevo con la leche, el azúcar y la canela.
- Separe el plato con la toalla de papel.
- Calentar un poco de aceite en la sartén a fuego medio.
- Cuando esté caliente, sumerja las rodajas una a una en el líquido y colóquelas en la sartén para freír.
- Seguir removiendo para que no se pegue al fondo.
- Cuando estén dorados por un lado, simplemente darles la vuelta.
- Una vez que estén a tu gusto, retíralos de la sartén uno a uno con un tenedor y colócalos en un plato con una toalla de papel para que absorba un poco el aceite.
- ¡Espolvoree azúcar en polvo encima y sirva caliente!
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