Trucha de coco

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Trucha de coco

Name: Trucha de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 kg Trufa: Chocolate con leche fraccionado de la marca que elijas Yo usé Harald; 2 latas Relleno: Leche condensada; 200 g coco rallado; 1 unidades) Formas para trufas yo usé las de corazón

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

50 porciones

Vitoria Alves

@vitoriaalves2391

Ingredientes
Modo de preparación

Trufa: Chocolate con leche fraccionado de la marca que elijas Yo usé Harald1 kg
Relleno: Leche condensada2 latas
coco rallado200 g
Formas para trufas yo usé las de corazón1 unidades)

Relleno: Llevar la leche condensada a fuego bajo hasta que se despegue del fondo, apagar el fuego y mezclar el coco y dejar enfriar.
Trufas: Partir la barra de chocolate en trocitos pequeños.
En un refractario seco, lleva el chocolate al microondas por 15 en 15 segundos hasta que se derrita (Este proceso también se puede realizar al baño maría).
Con chocolate helado Sacar los moldes Para hacer las trufas. Recordando que una sola capa para hacer la base de las trufas.
Metemos en la nevera hasta que endurezca.
Ahora pon el relleno y pon más chocolate derretido encima del relleno y vuelve a la nevera.
Cuando las hormigas se vean blanquecinas está lista para desmoldar.