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Trufa de chocolate.
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
25 porciones
Jéssica F
@receitasdavovo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 g
- Crema agria200 g
- Margarina1 cucharada(s)
- Chocolate o chocolate en polvo4 cucharada(s)
- Barra de chocolate con leche o semidulce500 g
- Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas.
- Vierte el chocolate derretido en moldes de trufa, haz una capa y métela en el refrigerador por 5 minutos, luego haz otra capa y métela en el refrigerador mientras haces el relleno.
- En una cacerola poner la leche condensada, la crema, la margarina y el chocolate. A fuego bajo, remover hasta que quede muy cremoso, que no dé punto de brigadeiro.
- Esperar a que se enfríe un poco y poner el relleno en los moldes de trufa y cerrar las trufas con el chocolate derretido.
- Metemos en la nevera durante 10 minutos y desmoldamos con cuidado.
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