trufa de chocolate saludable

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trufa de chocolate saludable

Name: trufa de chocolate saludable
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 150 g Biomasa de plátano verde; 150 g chocolate 70% cacao; a goto Cacao en polvo para enrollar; a goto Coco seco rallado para enrollar (opcional); a goto Pistacho para rodar (opcional)

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

15 porciones

Luísa Colombi

@soulbaker

Ingredientes
Modo de preparación

Biomasa de plátano verde150 g
chocolate 70% cacao150 g
Cacao en polvo para enrollar a goto
Coco seco rallado para enrollar (opcional) a goto
Pistacho para rodar (opcional) a goto

Derrite el chocolate al baño maría y mézclalo con la biomasa tibia (te enseñé cómo hacerlo en los tips).
Hacer bolitas y refrigerar.
Antes de servir, envuelve en el topping que prefieras.