Compartir
Trufas de chocolate blanco con té de limoncillo
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
2 hora(s)
8 porciones
Vaneza
@chefvanezaantunes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chocolate blanco350 g
- crema agria80 g
- té de limoncillo100 g
- Método de preparación de infusión: En una sartén, agregue la crema y la hierba de limón y caliente. En cuanto la nata se caliente, retira la cacerola del fuego y tápala y déjala tapada otros 2 minutos (se hará el proceso de infusión del té con la nata de leche). En cuanto se enfríe la nata que estaba en la sartén, sacar la nata de la sartén y colar las hojas de té dejando sólo la nata y reservar.
- Trufa Preparación: Coloca el chocolate blanco en un recipiente y derrítelo en el microondas. En cuanto se haya derretido el chocolate blanco, añadir la nata fría que ya ha mezclado el proceso de infusión, bien hasta que quede una masa más consistente. Cubra la masa de trufa con una envoltura de plástico y refrigere por 4 horas o hasta que la masa de trufa esté firme. Saca la masa de trufa de la nevera y con ayuda de tus manos haz pequeñas bolitas.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Sobre muslo español con arroz piamontés
Por
Trufas de chocolate blanco con té de limoncillo
tilapia con ananá
pajilla italiana súper fácil
Por