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Ajuste de habichuelas con cebolla morada
En alianza con
@pangeia🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
4 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles De Mantequilla Cocidos1 tazas)
- Sal a goto
- Cebolla roja picada1 unidades)
- Aceite de oliva virgen extra a goto
- Comience remojando los frijoles en agua durante aproximadamente 4 horas.
- Deseche el agua y cocine las alubias en la olla a presión durante unos 25 minutos o en una sartén normal durante unos 50 minutos (cocine con una cucharada de sal)
- Esta alubia no hace caldo por lo que es perfecta para ensaladas
- Picar la cebolla roja y mezclar con las alubias cocidas
- Sazonar con aceite de oliva y sal al gusto
- Sirve luego o llévalo a la heladera como por 30 minutos 😉🥗
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