calabacín estofado

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calabacín estofado

Name: calabacín estofado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) calabacín mediano; 1 unidades) tomates sin semillas; 1 unidades) Cebolla pequeña; 3 unidades) Dientes de ajo; 0 a goto sal, pimienta negra, pimentón ahumado; 200 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

calabacín mediano1 unidades)
tomates sin semillas1 unidades)
Cebolla pequeña1 unidades)
Dientes de ajo3 unidades)
sal, pimienta negra, pimentón ahumado0 a goto
Agua200 ml

En una sartén sofreír la cebolla y el ajo y el tomate. Durante unos 3 minutos.
¡Pon el calabacín! ¡La sazón es al gusto! Aquí le pongo sal, orégano, pimienta negra y pimentón ahumado.
¡Pon 200 ml de agua para ayudar a cocinar los calabacines con el salteado y los condimentos! (Si necesita puede agregar más agua hasta que el calabacín esté completamente cocido) ¡Fuego siempre bajo!
¡Tarda aproximadamente 10 minutos en estar listo!