coliflor empanada

Foto de la coliflor empanada – receta de coliflor empanada en DeliRec

coliflor empanada

Name: coliflor empanada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Coliflor mediana con ramas enteras; 1 tazas) Agua para cubrir; 2 unidades) Huevos batidos y sazonados; 1 a goto Sal; 2 a goto Zazón; 1/2 tazas) Trigo; 1/2 tazas) Aceite; 3 unidades) Toalla de papel

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Allanyh Morenah

@alanegata

Ingredientes
Modo de preparación

Coliflor mediana con ramas enteras1 unidades)
Agua para cubrir1 tazas)
Huevos batidos y sazonados2 unidades)
Sal1 a goto
Zazón2 a goto
Trigo1/2 tazas)
Aceite1/2 tazas)
Toalla de papel3 unidades)

En primer lugar, en una sartén, añadir al agua una pizca de sal, zazon y coliflor y dejar cocer. Aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Tomar dos recipientes, poner los huevos, sazonar (sal y zazón) y golpear con un tenedor, y en el otro recipiente poner el trigo.
Retire la coliflor del fuego y colóquela en un colador y deje que el agua escurra bien y se enfríe un poco.
Luego pasar el huevo sazonado y luego el trigo.
Tome una sartén, ponga aceite a fuego medio y deje que el aceite se caliente.
Coge la coliflor ya pasada por los huevos y el trigo y ponla en la sartén a freír. Dejar sofreír hasta que esté dorado y retirar.
Colocar en un plato con papel toalla para escurrir un poco del aceite y listo, solo date un gusto.