ensalada caprese

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ensalada caprese

Name: ensalada caprese
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unidades) tomates maduros; 150 g Mozzarella de búfala; 1 a goto Albahaca; 1 a goto Flor de sal; 1 a goto Pimienta negra recién molida; 1 a goto Aceite de Oliva Virgen Extra

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

2 porciones

Vanessa

@vanbordone

Ingredientes
Modo de preparación

tomates maduros3 unidades)
Mozzarella de búfala150 g
Albahaca1 a goto
Flor de sal1 a goto
Pimienta negra recién molida1 a goto
Aceite de Oliva Virgen Extra1 a goto

Lava y seca los tomates. cortar en rodajas finas
Cortar la mozzarella en rodajas y reservar.
Lava y separa una porción de hojas de albahaca. Nota Si es posible, utilice Basilico Italiano. Reservar
Montaje. Intercalar una rodaja de tomate, mozzarella y una hoja de albahaca, sazonar con sal, pimienta y aceite de oliva. Forma torres con los ingredientes.
Termine con la mozzarella y la albahaca encima, rocíe con aceite de oliva, sazone con pimienta y flor de sal. Servir inmediatamente. Disfruta tu comida.
Tip.. se puede servir con pan tostado, como si fueran tostadas. Es muy bueno.