Ensalada César 🥗

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Ensalada César 🥗

Name: Ensalada César 🥗
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unidades) lechuga iceberg grande; 800 ml Mayonesa de calidad; 2 cucharada(s) Mostaza Maille àl'Ancienne; 1 a goto Perejil; 600 ml queso parmesano; 300 ml Aceite de oliva; 0 a goto Sal; 6 unidades) Pechuga de pollo; 0 a goto Crutones

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Thiago Gomes

@guinhorj

Ingredientes
Modo de preparación

lechuga iceberg grande1 unidades)
Mayonesa de calidad800 ml
Mostaza Maille àl'Ancienne2 cucharada(s)
Perejil1 a goto
queso parmesano600 ml
Aceite de oliva300 ml
Sal0 a goto
Pechuga de pollo6 unidades)
Crutones0 a goto

Mezclar en una batidora: mayonesa, mostaza, perejil, queso parmesano rallado (300 g), aceite de oliva, una pizca de sal. Esta es la salsa César.
Sazonar y asar los pollos. Córtalos en tiras o cubos.
Aflojar, limpiar y tejer hojas de lechuga americana con las manos.
Ahora solo utilízalo en este orden: lechuga iceberg fajitas de pollo salsa cesar Queso parmesano rallado (300g) Crutones encima. ¡Disfruta tu comida!