Ensalada César Vegana

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Ensalada César Vegana

Name: Ensalada César Vegana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 100 g Tofu suave; 1/4 tazas) Agua; 1 unidades) Diente de ajo; 1 cucharilla Miso; 1/4 cucharilla Azúcar; 2 cucharilla jugo de limón siciliano; 1/2 cucharilla vinagre de vino blanco; 1/4 tazas) Aceite de oliva; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Hojas verdes; a goto Crutones

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

4 porciones

Luiza Faria

@aquelavegana

Ingredientes
Modo de preparación

Tofu suave100 g
Agua1/4 tazas)
Diente de ajo1 unidades)
Miso1 cucharilla
Azúcar1/4 cucharilla
jugo de limón siciliano2 cucharilla
vinagre de vino blanco1/2 cucharilla
Aceite de oliva1/4 tazas)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Hojas verdes a goto
Crutones a goto

En una licuadora, mezcle todos los ingredientes de la salsa. Debe quedar suave y no demasiado espesa. Como la textura del tofu varía de una marca a otra, agregue un poco más de agua, si es necesario, hasta alcanzar la consistencia deseada.
Se sirve con hojas verdes y picatostes al gusto.