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Ensalada César Vegana
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
4 porciones
Luiza Faria
@aquelavegana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tofu suave100 g
- Agua1/4 tazas)
- Diente de ajo1 unidades)
- Miso1 cucharilla
- Azúcar1/4 cucharilla
- jugo de limón siciliano2 cucharilla
- vinagre de vino blanco1/2 cucharilla
- Aceite de oliva1/4 tazas)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Hojas verdes a goto
- Crutones a goto
- En una licuadora, mezcle todos los ingredientes de la salsa. Debe quedar suave y no demasiado espesa. Como la textura del tofu varía de una marca a otra, agregue un poco más de agua, si es necesario, hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Se sirve con hojas verdes y picatostes al gusto.
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